Descrizione
DISPONIBILE IN 48 H LAVORATIVE
FRYTOP
Piano stampato a tenuta stagna.
Piano della piastra inclinato. Facilità di pulizia con alzatina rimovibile e spigoli arrotondati.
ROBUSTEZZA E DUREVOLEZZA: Piani in acciaio INOX AISI 304 spessore 2 mm.
SICUREZZA: Le apparecchiature a gas sono certificate dall’Ente tedesco DVGW e hanno superato i più severi test di sicurezza. Le apparecchiature elettriche, testate presso i laboratori della fabbrica, sono certificate CE.
FINITURE si pone una grande attenzione al design, in termini di estetica e funzionalità. Le maniglie, ampie e robuste, sono facili da afferrare e pulire; inoltre proteggono le porte da eventuali urti con carrelli. I fianconi a pannello unico completano l’isola donando unità e solidità e, come le porte, sono disponibili inversione verniciata.
GUARNIZIONI In maglia di acciaio e fibra di vetro, sigillano la porta e resistono alle alte temperature per anni e anni.
POTENZA E UNIFORMITA’ DI COTTURA: Lo chef può contare su potenze importanti e su prestazioni eccellenti in termini di uniformità di cottura.
MASSIMA AFFIDABILITA’
Apparecchiature realizzate con materiali e componenti italiani o europei. Indice di perfezione superiore al 99%.
PERFETTO ACCOSTAMENTO DELLE MACCHINE E FACILITA’ DI INSTALLAZIONE
L’esclusivo sistema di fissaggio rende agevole l’installazione delle macchine e il perfetto accostamento. I piedini, facili da regolare, sono in acciaio
acciaio AISI 304.
FACILITA’ DI PULIZIA
Piani e vasche stampati con spigoli arrotondati, ampi invasi e bordi anti-trabocco minimizzano le infiltrazioni e facilitano la pulizia. I camini rimovibili per la
pulizia e il perfetto accostamento tra i moduli contribuiscono a preservare ligiene.
SPECIFICA TECNICA | U.M. | DESCRIZIONE |
Potenza GAS | kW | 16 |
Consumo GAS Metano | m³/h | 1,69 |
Dimensione Vano (LxPxH) | cm | 77×76,1×39,5 |
Superficie di Cottura | cm | 74,9×69,8 |
Tipo Piastra | 1/3Rigata 2/3Liscia-1/3 Ribb. 2/3 Smooth | |
Zone Riscaldanti | n° | 2 |
N.Certificato CE su Apparecchiatura GAS | CE-0085BO0093 | |
Altezza Aliment. GAS da Terra/Posizione | 64cm | |
Diametro Allacciamento GAS | 1/2″G EN10226-1 | |
Altezza_Piedino | mm | 133 |
Regolazione_Piedino | mm | 133/195 |
Larghezza | cm | 80 |
Profondità | cm | 90 |
Altezza | cm | 90 |
Larghezza Imballo | cm | 86,0 |
Profondità Imballo | cm | 100,0 |
Altezza Imballo | cm | 116,0 |
Peso Netto | kg | 117,0000 |
Peso Lordo | kg | 139,0000 |
Volume | m³ | 0,9900 |
Nomenclatura Combinata | 84198180 |