Descrizione
| IMPASTATRICI A SPIRALE TESTA FISSA | Inversione di rotazione della Vasca |
| MOD. 3000/S422 | Robusto spacca pasta regolabile in altezza |
| Vasca inox bordo piatto Lt. 50 | Griglia di protezione pentola in acciaio inox con sagomatura anti goccia ed apertura frontale per consentire l’aggiunta degli ingredienti |
| Ø Vasca cm 50x27H | Bloccaggi laterali al basamento per stabilizzare l’impastatrice durante il processo lavorativo |
| Trifase V400 | Ruote a scomparsa nel telaio per un rapido riposizionamento della macchina sotto ai banchi di lavoro |
| 2 velocità | Impianto elettrico con comandi in bassa tensione, protezione termica dei motori e interruttore d’emergenza a fungo |
| Potenza frusta Kw 1,85/1,255 | Timer su entrambe velocità |
| Potenza Vasca Kw 0,37 | E’ adatta solo per impasti ad alta idratazione (da 70 a 100% quindi es. 100%: 1kg farina x 1 lt acqua) |
| Spirale in acciaio inox Ø cm 30 | L’asta spacca pasta è particolare e più vicina alla frusta rispetto ad altri modelli per comprimere meglio l’impasto per amalgamare meglio l’acqua |
| Produzione impasto per ciclo Kg. 42 | I giri sono più veloci ma non altera l’impasto |
| Struttura acciaio verniciato | Non adeguata per pasta fresca |
| Silenziosa max 60dB | Dimensioni cm. L 53 x P 83 x 75 H |
| Doppio motoriduttore a bagno d’olio per l’azionamento indipendente della rotazione della Vasca da quello della frusta | Peso Kg. 126 |
| Doppia velocità della frusta | Norma CE |
| Rotazione della Vasca con pulsante di controllo manuale per facilitarne lo svuotamento |
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